حـــــواديــــــــت
عجينة البيتزا الاساسية 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا عجينة البيتزا الاساسية 829894
ادارة المنتدي عجينة البيتزا الاساسية 103798
حـــــواديــــــــت
عجينة البيتزا الاساسية 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا عجينة البيتزا الاساسية 829894
ادارة المنتدي عجينة البيتزا الاساسية 103798
حـــــواديــــــــت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجينة البيتزا الاساسية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
MR JUBA
المدير العام
المدير العام
MR JUBA


عدد المساهمات : 114
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 36
الموقع : www.hawadit.yoo7.com

عجينة البيتزا الاساسية Empty
مُساهمةموضوع: عجينة البيتزا الاساسية   عجينة البيتزا الاساسية Icon_minitimeالأربعاء يونيو 10, 2009 1:37 am

عجينة البيتزا الاساسية



عجينة البيتزا الاساسية Wp82d4f3bc_1b



المكونات:
خميره جافه ملعقه طعام
1 1/2 كوب ماء دافئ
3 1/2 كوب طحين
1 ملعقة طعام زيت زيتون عذراء
رشة ملح





عجينة البيتزا الاساسية Wpea435a35_1b

اخلطي مقدار الماء الافئ مع الخميره واتركيه 5 دقائق




عجينة البيتزا الاساسية Wpeb7d3e37_1b

انخل الطحين في صنيه واضع فتحه في الوسط




عجينة البيتزا الاساسية Wpf3b2f21f_1b

اسكبي الخميره السابقه





عجينة البيتزا الاساسية Wpd97ea99a_1b

والزيت والملح





عجينة البيتزا الاساسية Wp3b9e2e28_1b

اخلطيه بالملعقه البلاستيك




عجينة البيتزا الاساسية Wp3b9e2e28_1b

يخلط العجين بملعقة بلاستيك





عجينة البيتزا الاساسية Wp5e8ba495_1b

اعجنيها بيديك عدة مرات حتى تتماسك




عجينة البيتزا الاساسية Wp315a1572_1b

رشي الطحين على طاولة العمل







عجينة البيتزا الاساسية Wp7b7e05e8_1b
اعجني العجينه بطي ودفع يديك
اعجنيها اكثر مع رش الطحين






عجينة البيتزا الاساسية Wp101ff58d_1b

مسحي الصينيه بالزيت الزيتون





عجينة البيتزا الاساسية Wpba0c9adc_1b

وضعي العجينه بالصينيه المدهونه






عجينة البيتزا الاساسية Wp12dac166_1b

اقطعي العجين بشكل x اكس الضرب
وامسحي العجين بالزيت حتى لاتتقطع





عجينة البيتزا الاساسية Wp11c9a1d9_1b
غطي العجين بمنشفة المطبخ واتركيه ساعة ونصف الى ساعتان حتى تنتفخ على حسب قوة الخميره

ودرجة حرارة الغرفه




عجينة البيتزا الاساسية Wp64777f3b_1b


اضربي العجينه الى الاسفل حتى يخرج فقاعات الهواء






عجينة البيتزا الاساسية Wp00ce313a_1b

يقطع العجينة الى ثلاث قطع





عجينة البيتزا الاساسية Wpf5411cc0_1b

يفرد بالشوبك




عجينة البيتزا الاساسية Wp5a41ce7b_1b
وشكليه بيدك على شكل مستدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحياه هى الحب
مشرفه
مشرفه
الحياه هى الحب


عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 08/06/2009

عجينة البيتزا الاساسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة البيتزا الاساسية   عجينة البيتزا الاساسية Icon_minitimeالسبت يونيو 13, 2009 11:38 pm

الله ينور عليك كان نفسى اتعلم اعمل البيتزا هحاول اجربها 100 100
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MR JUBA
المدير العام
المدير العام
MR JUBA


عدد المساهمات : 114
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 36
الموقع : www.hawadit.yoo7.com

عجينة البيتزا الاساسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة البيتزا الاساسية   عجينة البيتزا الاساسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 6:47 am

اى خدمه هيسه
مشكوووووور على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة البيتزا الاساسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حـــــواديــــــــت :: .؛°¨ ღ مُنْتدَيَات حــواديــت المنزل ღ¨°؛. :: .؛°¨ مطبخ حــواديــت¨°؛. :: المعجنات-
انتقل الى: